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देहरादून होटल मैनेजमेंट के छात्रों ने 1 घंटे 47 मिनट में बनाए 624 तरह के मोमोज

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देहरादून होटल मैनेजमेंट के छात्रों ने 1 घंटे 47 मिनट में बनाए 624 तरह के मोमोज

Dehradun momos: देहरादून के होटल मैनेजमेंट के छात्रो ने 1 घंटे 47 मिनट मे बनाए 624 प्रकार के मोमोज 

अगर बात करें मोमोज की तो इसमें तिब्बत और नेपाल के साथ ही उत्तराखंड का नाम भी शामिल हो जाता है उत्तराखंड में भी चाइनीज आइटमो में इसको बहुत पसंद किया जाता है। मोमोज का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पायी आ जाता है। मोमोज एक ऐसा व्यंजन है जिसका हर कोई दीवाना है उत्तराखंड में मोमोज को काफी उत्सुकता के साथ खाया जाता है। वही यदि हम बात करें उत्तराखंड के देहरादून जिले की तो यहां के मोमोज की बात ही अलग है यहां के मोमोज देशभर में लोकप्रिय माने जाते हैं । देहरादून के मोमोज को खाने के लिए दूर-दूर से देहरादून पहुंचते हैं। आइए हम बात करते हैं देहरादून के कुछ युवाओं की जिन्होंने इन्हीं मोमोज को लिम्का बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में नाम दर्ज कराने के लिए चुना है।(Dehradun momos)
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देहरादून स्थित एक विश्वविद्यालय के छात्रों ने 1 घंटे 47 मिनट में एक या दो प्रकार के नहीं बल्कि 624 प्रकार के मोमोज तैयार किए हैं। बता दें कि मैदे मडुवे तथा आटे के मोमोज तो आपने खाए ही होंगे लेकिन इन युवाओं ने मैदे मडुवे तथा आटे के अलावा 624 प्रकार के मोमोज को तैयार किया। देहरादून के एक  विश्वविद्यालय से होटल मैनेजमेंट का कोर्स कर रहे छात्रों ने 1 महीने की लंबी रिसर्च तथा प्लानिंग के साथ इन मोमोज को तैयार किया है। छात्रों द्वारा पालक से लेकर चुकंदर फ्लेवर के मोमोज तैयार किए गए। छात्रों के इस प्रयास को लिम्का बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड के लिए भेजा गया है। छात्रों द्वारा तैयार किए गए 624 प्रकार के मोमोज को देखने तथा चखने के लिए लोग दूर-दूर से विश्वविद्यालय में पहुंच रहे हैं। वही होटल मैनेजमेंट के छात्रों द्वारा तैयार किए गए इन मोमोज को काफी पसंद किया जा रहा है। विश्वविद्यालय पहुंचे सभी लोगों ने छात्रों का उत्साह बढ़ाया तथा उनके द्वारा की गई कोशिश की काफी तारीफें की गई।

RENU NEGI

रेनू नेगी एक अनुभवी लेखिका हैं, जो देवभूमि दर्शन मीडिया के साथ लंबे समय से सक्रिय रूप से जुड़ी हुई हैं। वह राजनीतिक, खेल और सांस्कृतिक विषयों पर सटीक, संवेदनशील और तथ्यपरक लेखन के लिए जानी जाती हैं। उनके लेखों में स्थानीय संस्कृति की आत्मा, राजनीतिक परिप्रेक्ष्य की गहराई, और खेल जगत की जीवंतता स्पष्ट रूप से देखने को मिलती है।

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